西安皇冠假日酒店于2012年9月4日正式开业。是由陕西金信实业发展有限公司投资，聘请率先进入中国的知名国际品牌洲际酒店集团管理的一家奢华五星级酒店。酒店位于陕西省体育场西门，地处南二环与朱雀路十字交汇处，交通便利地理位置得天独厚。酒店拥有312间豪华客房及各具特色的中西餐厅和1880平方米的千人无柱式大宴会厅。现代时尚的B&G51餐厅及酒吧坐落于酒店最顶层，耀眼夺目的古城全景将一览无余、尽收眼底。