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吴志宏简历
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简历名称 吴志宏简历 更新日期 2013/6/14
计算机硬件 | 5年以上 | 大专 | 北京
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姓 名：
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吴志宏
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编 号：
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N16943
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性 别：
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男
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出生日期：
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1984/4/29
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民 族：
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汉族
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婚姻状况：
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未婚
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政治面貌：
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团员
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身 高：
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175CM
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教育程度：
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大专
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毕业时间：
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2003年5月
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专 业：
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餐饮管理
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现居住地：
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北京
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国 籍：
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中国
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户 籍：
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上海
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职业概况
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现从事行业：
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计算机硬件
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现从事职业：
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计算机/互联网/通信/电子
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现职位级别：
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中级职位(两年以上工作经验)
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工作年限：
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5年以上
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目前薪水：
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月薪5000人民币
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海外工作经历：
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没有
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求职意向
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期望工作性质：
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全职
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期望工作地区：
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期望从事行业：
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餐饮业,酒店业
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期望从事职业：
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驻店经理,副总经理
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期望薪水：
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月薪8000人民币 可面议
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期望岗位名称：
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驻店经理,副总经理 (到岗：随时到岗)
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教育背景
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- 学校名称：
- 山西旅游学院 ( 2006年6月 - 2010年7月 )
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工作经验
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- 公司名称：
- 廊坊万达希尔顿逸林酒店 ( 2011年8月 - 2013年4月 )
- 所属行业：
- 计算机硬件
- 公司性质：
- 中外合营(合资．合作)
- 公司名称：
- 华夏名都酒店 ( 2010年9月 - 2011年7月 )
- 所属行业：
- 计算机硬件
- 公司性质：
- 中外合营(合资．合作)
- 公司名称：
- 保利大厦东悦会所 ( 2008年6月 - 2010年6月 )
- 工作描述：
- 1、负责全面主持楼面服务工作，服从总经理和领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、根据本楼面具体情况，审核岗位编制，岗位职责及各相关制度，工作标准和考核办法。 3、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 4、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 5、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责本楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 6、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 7、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 8、负责本部门干部的考核，任用，晋升和奖罚，审核对员工的考核、任用、晋升和奖罚，决定本楼面员工的内部调动和招聘，解聘。 9、建立良好的公共关系
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培训经历
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- 培训机构：
- 北京公交驾校 ( 2009年2月 - 2010年10月 )
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