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许淑娟简历
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简历名称 许淑娟简历 更新日期 2010/3/5
互联网/电子商务 | 1年以上 | 本科 | 上海
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姓 名：
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许淑娟
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编 号：
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N16009
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性 别：
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女
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出生日期：
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1986/1/1
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民 族：
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汉族
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婚姻状况：
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未婚
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政治面貌：
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团员
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身 高：
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160CM
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教育程度：
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本科
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毕业时间：
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2010年7月
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专 业：
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旅游管理与服务教育
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现居住地：
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上海
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国 籍：
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中国
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户 籍：
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内蒙古
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职业概况
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现从事行业：
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互联网/电子商务
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现从事职业：
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计算机/互联网/通信/电子
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现职位级别：
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中级职位(两年以上工作经验)
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工作年限：
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1年以上
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目前薪水：
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海外工作经历：
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没有
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求职意向
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期望工作性质：
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全职
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期望工作地区：
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期望从事行业：
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其他
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期望从事职业：
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餐饮业
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期望薪水：
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月薪0人民币 可面议
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期望岗位名称：
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餐饮业 (到岗：随时到岗)
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教育背景
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- 学校名称：
- 内蒙古财经学院 ( 2006年9月 - 2010年7月 )
- 专业描述：
- 旅游管理教育专业旨在培养能在高等职业技术学院、职业高中从事旅游管理与酒店管理教学，或能在大中型涉外饭店、宾馆、酒楼、旅行社、景区（点）等管理部门从事培训教育工作的市场应用型人才。
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工作经验
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- 公司名称：
- 北京国奥世纪资产管理有限公司 ( 2009年4月 - 2010年2月 )
- 工作描述：
- 主要负责对客服务，记录来客的喜好，以及对菜品的建议，并负责培训员工的服务技能，工作的安排。
- 公司名称：
- 北京原鼎法式铁板烧餐饮有限公司A级 ( 2009年9月 - 2010年10月 )
- 工作描述：
- 主要是负责客人进店后的开餐、餐中以及收尾工作。
- 公司名称：
- 无锡湖滨饭店五星 ( 2009年9月 - 2010年10月 )
- 工作描述：
- 公司简介： 太湖，三万六千倾碧波孕育了悠远的吴越文明。无锡湖滨饭店坐落于这人文和山水并举的蠡湖水畔，傍倚江南名园蠡园，紧邻“太湖之星”摩天轮，与鼋头渚风景区、唐城、三国城等风景名胜近在咫尺。酒店初建于1978年10月，2008年12月新建B楼开业，是无锡君来酒店集团旗下的核心企业，是以五星级标准精心打造的山水文化主题酒店，为全国首批绿色饭店之一。
工作职责： 主要负责中餐厅的服务
1．餐前准备工作
（1）了解宴会的接待对象，接待人数，客人的身份，入席的时间，宴会的摆设要求，客人的膳食要求，尤其有何特殊要求。
（2）熟悉菜单的内容及上菜顺序，掌握每款菜式的特点及服务程序。
（3）摆设好宴会台面，突出主位，准备好宴间所需物品。
2．宴会服务
（1）礼貌问候客人并引导客人入座。
（2）给客人递上餐巾。
（3）征求客人饮用何种酒水。
（4）给客人倒茶水。
（5）撤掉小毛巾。
（6）为客人撤筷套，打开口布递给客人。
（7）为客人斟酒水、饮料。
（8）撤掉茶杯。
（9）征得客人同意后，通知厨房出菜。
（10）为客人上菜，介绍菜名，根据需要主动为客人分菜。
（
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培训经历
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- 培训机构：
- 内蒙古财经学院 ( 2009年8月 - 2010年10月 )
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